여름이 다가오자 기분이 우울해졌습니다.
튀어나온 뱃살 때문인 것 같아요. 지금까지 음식을 많이 먹지 못했는데, 왜 이렇게 살이 쪘는지 알아보기 위해 내가 좋아하는 식습관을 되돌아봤다.
곰곰이 생각해보면 나는 달콤한 디저트도 좋아하지 않고 단 음식도 좋아하지 않는데 왜 살이 찌는지 궁금했다.
문제는 바로 흰쌀밥 때문이라는 생각이 들었습니다.
씹으면 씹을수록 단맛이 입안에 퍼져서 더 먹음직스럽습니다.
처음에는 밥 끊기가 너무 힘들고, 빵도 별로 안 좋아해서 고민도 많이 했어요. 흰쌀밥을 먹으면 살이 많이 찌지만 단맛이 난다고 하더라고요. 밥을 못 먹다 보니 반찬을 덜 먹겠다는 마음이 더 커졌다.
날이 갈수록 맞지 않는 옷이 많아져서 이제는 못 입게 될 것 같아요. 우연히 저당국밥을 발견했습니다.
밥맛을 맛있게 유지해주고, 칼로리도 적게 먹게 해준다고 해서 구매했어요.
배송오자마자 열어봤는데 심플한 디자인이 스타일리시하고 어디에 놓아도 잘 어울리더라구요. 밥솥이 2개 있어서 어디에 놓을지 고민이었는데 바로 걱정이 사라졌습니다.
세트에 함께 들어있는 밥주걱도 안에 깔끔하게 담겨져 있었어요.
밥솥 사용설명서와 조리법이 적혀 있었고, 밥솥 안에는 계량컵도 숨겨져 있었습니다.
밥솥은 3인이 들어갈 수 있을 만큼 작았지만, 식단 관리를 위해 사용하는 저에게는 딱 맞는 크기였습니다.
일반 쌀과 마찬가지로 밥을 지을 때 나오는 물을 받을 수 있도록 뒤쪽에 별도의 공간이 있습니다.
불필요한 요소 없이 깔끔한 디자인이라 예쁘게 나온 것 같아요.
요즘 에너지 효율이 높은 전자제품이 인기라고 하는데 제가 구입한 모기지 밥솥도 2등급으로 예상보다 높아서 전기세 걱정이 없어서 좋았어요.
내부가 조금 특이한데, 물을 받는 용기가 또 하나 있습니다.
그 목적은 탄수화물에서 당분을 잃은 물을 모으는 것입니다.
저당밥솥은 탄수화물의 전분을 모두 제거해도 수분이 남아있어 맛의 변화가 없습니다.
생김새는 일반 밥솥과 똑같지만, 물을 받는 쟁반만 빼면 모든 것이 동일합니다.
부품 하나하나가 깔끔하게 제작된 것을 볼 수 있죠? 저당밥솥으로 밥을 지을 때 물의 양이 헷갈릴 수 있어요. 밥솥에 물의 양이 미리 표시되어 있어 물의 양을 쉽게 조절할 수 있습니다.
시험삼아 두 사람이 먹을 만큼만 만들어보려고 긴장된 마음으로 쌀을 씻어보았습니다.
취사 버튼을 누른 후 밥이 완성되면. 기다리는 동안 설명서를 꼼꼼히 확인해 보니 밥솥만으로도 건강관리가 가능한 것 같습니다.
이미 이 밥솥을 사용하는 분들이 많은 것을 보고 왜 지금 샀는지 후회가 되었습니다.
다이어트용으로 구매했는데 당뇨병이 있는 분들도 사용 가능해요. 좋았고 각종 성인병 예방을 고려하여 저당밥솥을 사용할 수 있었습니다.
레시피를 확인해보니 찹쌀이나 흑미를 섞는 방법도 나와 있어서 밥을 짓는데 활용하면 좋겠다는 생각이 들었습니다.
간접적으로 가열하는 1세대 밥솥과는 다르다.
직접 가열 방식으로 변경해 밥솥 청소와 분리가 편리해졌다고 한다.
국내 유일하게 모기지 특허를 보유하고 있는 곳에서 제조되었기 때문에 확실히 신뢰받는 제품이었습니다.
밥을 다 먹은 후 주걱으로 흔들어 주었는데 밥이 부드럽고 맛있고 따뜻했어요. 완료되었습니다.
밥솥 바닥은 이런 느낌이고, 긁힘이 없는 세라믹 코팅으로 되어있습니다.
유해물질이 나오지 않도록 코팅을 했다고 해서 안정성 테스트를 완료했다고 하네요. 1세대에서 만족스럽지 못한 부분을 보완하기 위해 출시되었기 때문에 모든 부분이 제대로 제작되었습니다.
밥솥이 공들여 만든 것이 분명했습니다.
밥을 다 먹은 뒤, 밥 위에 올려진 쟁반에는 물이 가득 차 있었다.
이와 같은 물은 단 음식과 당뇨병에 해로운 설탕 성분이라고 생각하면 됩니다.
이 설탕물은 배수됩니다.
탄수화물 중 당분의 40%가 당뇨병에 좋다고 합니다.
단순히 다이어트를 위해 쌀을 바꾸는 것이 아니라 몸의 건강을 위해 관리한다는 목적이 더 컸습니다.
백미도 중요하지만 잡곡밥을 자주 짓고 밥 매니아입니다.
나에게는 맛있었다.
당도가 빠졌음에도 마치 일반 밥솥에 지은 것 같은 맛이 나서 건강도 챙겨주고 입맛도 사로잡았습니다.
저당밥이 맛없다는 글을 자주 읽었는데, 그런 제품들을 걸러내고 맛있다는 평이 많은 제품을 구매하게 됐어요. 결론 사실대로 말하면 제 입맛에 딱 맞아서 마음에 들었습니다.
별도의 식단관리 없이 저당밥솥만으로 밥의 칼로리 걱정이 없어 식단에 너무 신경쓰지 않고 편안한 다이어트를 하고 있어요. 감자튀김 한 봉지를 다 먹는 것과 같은 수준의 설탕입니다.
내가 이빨을 잃었기 때문일까? 같은 양의 밥을 먹었는데 살이 빠지고 있어요. 당뇨병으로 인해 식생활의 변화가 필요하거나, 저처럼 다이어트로 인해 탄수화물 섭취를 최소화해야 하는 경우, 꼭 필요한 밥솥입니다.
구입 후 당뇨가 있는 부모님에게 선물로 드리고 설명까지 드렸습니다.
찾아왔더니, 좀 더 일찍 알았더라면 건강 관리에 많은 도움이 되었을 텐데, 저당밥솥을 잘 사용하고 계시다고 하더군요. 저당밥솥을 방지하는 제품이라서 그런걸까요? 밥솥의 특허성과 안정성이 있어서 더 좋았던 것 같아요. 밥 때문에 다이어트가 망가지면 어쩌지 하는 생각이 들었습니다.
놀랍게도 밥솥이 모든 문제를 해결해 주었고 지금도 평소에 밥을 맛있게 먹고 있습니다.