성수역 고기맛집, 탕코참숯불구이, 육즙돼지돼지먹방 in 성수

출산을 한 달 남짓 남겨둔 요즘, 남편과 저는 고기가 맛있기로 소문난 고기집에 밥을 먹으러 나갑니다.

아기 낳고 가장 먹기 힘든 음식이 숯불고기라고 하더라고요. (저희는 외식을 못하거든요.) 그래서 이번주에도 고기 먹으러 갔어요!
우리가 방문한 곳은 고기집으로 유명한 성수역 직영 성수점 탕코참숯불구이 였습니다!

영업시간 : 평일 16:00~22:40 / 주말 13:00~22:40 전화번호 : 0507-1423-0191 간판이 그리 크지 않아서 무작정 걷다 보면 지나칠 수 있으니 주의하세요 !
, 오늘은 비가 오네요. 나는 와서 서둘러 가게로 들어갔다.

내부 전경 & 분위기

성수역 고기집 탕코참숯불구이 성수점 내부는 꽤 넓었어요. 넓고 쾌적해서 회사 회식으로 오기에도 좋을 것 같았어요.

저희는 미리 예약을 하고 바로 자리에 앉았습니다.

평일에 갔는데도 손님이 많아서 금방 자리가 꽉 차더라구요. 메뉴

이것이 메뉴입니다.

고기는 크게 3가지 종류가 있습니다.

우리는 삼겹살 1인분과 삼겹살 1인분을 주문하기로 결정했습니다.

이곳이 삼겹살이 맛있기로 유명하다고 해서 더욱 기대가 되었어요*_*그리고 남편은 소주 한병, 저도 한잔 주문했어요!
마지막으로. 식사는 된장국으로 밥을 주문하기로 했어요. 시식리뷰

인기 고깃집의 특징 중 하나는 회전이 빠른 편이기 때문에 당연히 세팅도 빨라야 합니다.

탕코참숯불구이 성수직영점 테이블 세팅은 정말 빨랐어요. ㅎㅎ 기본찬과 음료가 순식간에 준비되었어요. . 탕코참숯불구이의 시그니처라고 할 수 있는 소금!
맛있는 고기는 소스 없이 소금만으로 먹을 때 가장 맛있습니다.

이를 알고 고기를 담그기에 좋은 소금을 제공해 주었습니다.

그리고 또 하나 눈에 띄는 메뉴는 기본으로 제공되는 콩비지찌개입니다.

적당히 얼큰하고 매콤해서 이것만으로도 밥 한 공기는 쉽사리 먹을 수 있을 것 같아요. ㅎㅎ 그릴도 특이해보이네요. ㅎㅎ 제가 주문한 목살과 삼겹살이 빨리 나왔어요!
얼핏 보면 고기의 색깔도 좋고 지방분포도 적당해 보였습니다.

성수역 유명 고기집답게 역시 직원분이 처음부터 끝까지 다 구워주셨어요. 덕분에 편안하게 식사에 집중할 수 있다.

. 고기와 큰 버섯을 넣고 잘 굽습니다.

고기 굽는 소리는 언제나 맛있다.

굉장히 큼직하게 썰어져 있어서 식감이 좋은 것 같았어요. 좋아요… 사진을 보니 또 먹고 싶어지네요. 거의 다 됐어요. 익은 고기가 타지 않도록 옆으로 치우고, 콩나물 한 그릇을 그릴 위에 올려놓았다.

그 콩나물 한그릇에는 비밀(?)이 숨어 있었는데… 알고보니 콩나물을 꺼내보니 밑에 김치도 들어있더라구요. 그래서 콩나물이 잘 나올 수 있도록 잘 저어주었습니다.

뿐만 아니라 김치와 함께 골고루 구워주시면 더욱 좋습니다.

. 첫 한입은 참소금만 살짝 뿌려서 목살을 먹어보기로 했어요!
와.. 여기 육즙 가득한 돼지고기 진짜 미쳤어요. 입에서 과즙이 터지면서 축제가 벌어지는 기분이다.

, 남편과 저는 둘 다 감동받았어요. 삼겹살을 한입 베어물고 갈치소스를 살짝 얹은 뒤 콩나물을 얹어 먹었어요!
삼겹살과 갈치소스의 조합은 절대 실패하지 않네요… ㅠㅠ 역시 너무 맛있었어요. 고기를 맛있게 먹던 중 버섯이 다 구워지자 직원분이 잘라서 내 옆에 놓아주셨다.

버섯은 소금만으로 먹는 것이 가장 맛있다고 해서 그렇게 먹었는데, 버섯의 고소한 맛과 소금의 짭조름한 맛이 정말 잘 어울렸어요. 한조각 먹을수록 성수역 고기집답게 숯불구이 탕코숯불구이는 소스가 다양한게 특징이라는 생각이 들었습니다.

소금만으로 먹어보기도 하고, 쌈장에 마늘 한 쪽을 넣어 먹어보기도 했어요. 명나물, 콩나물, 김치, 양파절임 등 제공된 반찬을 모두 추가해 푸짐한 쌈을 만들어 먹었습니다.

소스와 반찬도 다양해 한입 씹을 때마다 다른 맛과 식감을 즐길 수 있어 더욱 맛있다.

있었다!
. 2인분을 거의 다 먹고나서 조금 아쉬운 느낌이 들어서 목살 1인분을 추가로 주문했어요!
ㅎㅎ 역시 직원분이 잘 구워주셔서 다양하게 즐겼어요. 그리고 고기를 다 먹을 무렵, 식사로는 된장국을 곁들인 밥을 주문했습니다.

양지머리밥은 된장찌개에 밥을 말아 만든 요리라고 생각하시면 됩니다.

배고프면 밥 한그릇 더 추가해서 같이 먹어도 좋아요. . 보글보글 끓고 있었고, 고기집에서 파는 고소한 된장 냄새가 맴돌았다.

> < 두부와 양지살이 가득 들어있어서 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요. ㅎㅎ 그리고 반찬 하나도 남기지 않고 깔끔하게 치워졌네요... ㅎㅎ (저희 정말.. 잘 먹었습니다.

.. ㅎㅎ) 고기부터 반찬까지 다 너무 맛났죠?^_^ 성수역 고기집, 성수직영 탕코참숯불구이에서 육즙 가득한 목살과 삼겹살, 된장국밥을 맛보았습니다.

이것은 훌륭한 리뷰였습니다!
성수역 근처 고기집을 찾으신다면 한 번 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요~ 🙂 탕코참숯불구이 성수 직영점 서울시 성동구 연무장13길 4, 탕코 1층

추천 관련글