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하송참치 광주광역시 광산구 임반굴대로 335, 104호 하송참치 예약
하송참치 주소 : 광주광역시 광산구 임반굴대로 335, 104호 영업시간 12:00~22:30 브레이크타임 15:00~17:00 라스트오더 21:00 정기휴일 : 매주 월요일 전화번호 : 0507- 1428-1257 오늘의 한줄리뷰 : 참치 코스요리 정말 환상적이네요. 광주 수완지구에서는 숙성회를 맛볼 수 있다고 해서 찾아간 곳이에요. 하송참치는 광주광역시 광산구 참치로 유명하다.
이곳은 다른 곳과 달리 숙성된 참치를 맛볼 수 있는 곳이다.
참치와 회는 무려 72시간 동안 숙성시킨 후 제공된다고 합니다.
나는 정말로 그것을 기대하고 있었다.
특히 생선회를 좋아해서 먹기도 전부터 행복했어요. 하송 참치 외관 및 내부 내부는 넓고 객실을 포함해 모든 시설이 완비되어 있습니다.
내부는 깔끔하고 고급스럽습니다.
은은하게 방사되는 조명과 나무로 포인트를 준 문이 눈에 띕니다.
부모님모임이나 단체모임으로 좋은 곳이에요. 좋아 보인다.
단품으로도 즐길 수 있지만, 코스요리도 즐길 수 있는 곳이니 미리 예약하고 가는 것이 좋을 것 같다.
프라이빗 룸도 있으니 특별한 손님을 모시거나 프라이빗하게 식사를 하고 싶다면 미리 예약하고 가는 것이 좋을 것 같다.
하송참치메뉴 세트메뉴부터 스시, 점심특선, 개별메뉴까지 다양한 메뉴가 있어요. 이전 이미지다음 이미지 코스요리도 가격도 다양하고, 구성은 다르지만 매우 만족스럽다는 후기가 많습니다 코스요리와 함께 일품 초밥 메뉴, 숙성 참치, 생선 튀김, 메로 구이, 우동, 튀김, 심지어 사케까지 있습니다.
동생과 저는 합리적인 가격에 사시미 코스 요리를 주문했습니다.
사시미 B 코스 (1인) 50.0 초밥, 숙성회, 참치머리, 참치갈비찜, 매운탕, 왕새우튀김, 디저트, 샐러드, 죽, 초밥, 튀김, 해물요리, 숙성회, 국요리, 찜 요리, 구이 요리, 디저트도 나온다고 하니 기대되네요. 하송참치의 맛 숙성참치의 참맛을 느낄 수 있는 곳. 하송 참치 B세트 기본 구성 : 가지구이, 냉해파리, 집에서 만든 새우장, 문어 요리, 토마토 연어 요리, 숙성회(참치, 연어, 가자미, 도미) 등 기본이 어쩜 이리 푸짐할 수 있는지… 기본 반찬이 너무 다양하고 맛있네요. 아…음식이 다 너무 깔끔하고 예뻐요. 너무 맛있어서 팔아먹을 가치가 있어요. 가지튀김은 정말 환상적이었습니다.
가지는 고기맛이 난다.
겉은 부드러움의 대명사죠. 연어, 바질 페스토, 토마토의 향을 즐길 수 있는 메뉴입니다.
해파리냉채로 만든 새우젓으로 톡 쏘는 맛이 일품입니다.
고소한 맛과 톡톡 튀는 식감이 매우 매력적입니다.
쫄깃한 참치 양념까지. 광어, 참치롤, 심지어 연어 초밥까지. 한 입에 쏙 들어갈 정도로 두툼하고 양이 엄청나네요. 육안으로도 신선함을 느낄 수 있어요. 입에 넣으면 부드러운 맛이 입안을 감쌉니다.
하송 참치초밥은 정말정말 맛있습니다.
냉동식품을 전혀 사용하지 않고, 반찬 하나하나를 손수 직접 만드신다고 하니 음식에 담긴 정성이 느껴지네요. 하송참치B세트 숙성모듬회 참다랑어 뱃살, 눈다랑어 뱃살, 가자미, 연어, 도미가 선물세트처럼 모듬으로 들어있습니다.
입에서 녹는 맛. 광고 이후 계속됩니다.
다음 주제 작성자 취소 하송 참치 재생 0 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:04 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본) 해상도 자동(480p) 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x(기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다.
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설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 0:00:00 하송 참치숙성회 맛 우선 드라이아이스가 흐르고 안에 들어있는 회가 아주 신선해 보였습니다.
동생도 먹어보고 지금까지 가본 횟집 중에서 가장 싱싱하고 맛있다고 칭찬했어요. 72시간 동안 숙성되었습니다.
좀 더 쫄깃하고 부드러운 맛이 납니다.
냉동 참치와 비교할 수 없을 정도로 입에서 녹습니다.
회 종류도 다양했는데 그냥 생회를 먹는 것보다 숙성되어 맛이 더 좋았어요. 이 가격에 이 퀄리티. 제공되는 음식을 먹을 수 있어서 좋았어요. 광주 광산구 참치 맛집으로 유명한 데에는 이유가 있다.
플레이팅 예술. 네모난 접시 안에 있는 것은 소금이다.
5년 동안 간수를 제거한 소금이라 짠맛이 덜하고 맛이 좋아진다고 합니다.
같이 나온 크림치즈도 추가했는데 먹기 좋게 잘라져 있어서 좋았어요. 이전 이미지다음 이미지 색상이 정말 놀랍습니다.
참다랑어 뱃살은 소금+와사비+무나물이 들어가야 맛있고, 눈다랑어 뱃살은 소금+크림치즈+와사비 조합으로 추천합니다.
입에 넣자마자 입안에서 녹아 사라져요. 몇번 씹지도 않았는데 사라져버렸네요… 너무 빨리 사라져서 아쉽네요. 숙성회라서 확실히 다른 곳과 차별화되는 맛이에요. 크림치즈와 와사비의 조합이 좋고, 김에 싸먹어도 맛이 좋습니다.
잘 익은 연어, 신선함 그 자체. 남다른 신선함이 느껴지는 곳. 참치머리살의 특별한 부위인 하송참치B세트 참치머리살이 나왔습니다.
내 생애 처음으로 먹어본 것이었습니다.
쫄깃한 식감이 있어서 정말 맛있었어요. 쫄깃하고 쫄깃한 식감이었는데 함께 나오는 오일소스와 함께 먹으면 환상적이었습니다.
각 부분마다 부드러운 부분과 독특한 쫄깃함이 있었습니다.
양이 꽤 많아서 동생이 너무 맛있다고 극찬했어요. 하송참치B세트 구이/찜/튀김. 배불렀는데 음식이 계속 나오네요. 아아.. 참치찜 외에 참치구이, 생선튀김, 국물도 함께 나오네요. 배부른 저녁을 먹었습니다.
참치찜을 생각하면 낯설지만 양념이 맛있다.
메뉴에 고기가 많아서 맛있게 먹었어요. 모든 메뉴 항목은 신중하게 준비되었으며 맛있었습니다.
고추장 양념이 너무 강해서 비린 맛이 전혀 나지 않아 밥 반찬으로 딱이었어요. 메로구이는 처음 먹어보는데 지금까지 먹어본 생선 중에서 가장 부드럽습니다.
한입 먹을 때마다 그 맛에 놀랐어요. 부드럽고 고소하고 딱 내 입맛에 맞았다.
바삭함이 뛰어난 새우튀김. 예술 작품이 되는 매콤한 생선 스튜입니다.
안에는 풍부한 생선살과 두부, 팽이버섯이 들어있습니다.
평소 동태탕을 좋아하는데 이 식당이 정말 최고예요. 너무 맛있어서 배부를 때까지 먹을 수가 없어서 그 맛이 계속 입안을 채우네요. 광주 광산구 참치하면 가장 먼저 떠오르는 것이 하송참치이다.
아주 좋은 저녁이었습니다.
하송참치 : 네이버 방문자리뷰 620 · 블로그리뷰 431naver.me 광고후 계속됩니다.
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설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 0:00:00 하송참치 광주광역시 광산구에 있는 참치전문점. 합리적인 가격으로 참치 코스 요리를 즐기실 수 있습니다.
부모님이나 어르신들과 함께 식사하기 딱 좋아요. 다양한 종류의 신선한 참치 요리가 매우 맛있습니다.
다른 곳에서는 맛볼 수 없는 귀한 숙성회가 있는 곳. #서이추 #서이추웰컴 #광주참치 #하송참치 #광주하송참치# 광산구하송참치 #광주광산구참치 #광주초밥집 #광주코스요리 #광주기념일 #광주코스요리 어버이날 #회코스요리 이번 포스팅은 회사로부터 식사권을 받고 작성한 리뷰입니다.