떡국만들기 강정 떡국떡만드는법 어린이간식레시피 얼마전에 떡국만드는법을 소개해드렸는데요. 명절이 지나고 남은 떡국떡으로 다양한 떡국떡을 만들어 보려고 합니다.
그중 가장 만들기 쉬운 것이 바로 냉동실에 있던 떡국떡이다.
물에 15분 정도 담가두신 후 에어프라이어에 180도에서 10분 정도 구워주시면 됩니다.
바로 먹어도 맛있지만, 떡볶이 소스와 섞어서 떡풍간정을 만들어도 좋습니다.
딸들은 떡볶이간정이 너무 맛있어서 앉은 자리에서 다 먹어버렸다고 하더군요. 매콤달콤한 떡꼬치소스가 섞여있어서 그런거겠죠? 맛있는 어린이 간식 레시피로 떡볶이강정 만들기 시작해볼까요? 계량방법 1작은술 = 5mL, 1큰술 = 15mL, 1컵 = 200mL 떡국, 떡볶이 재료 적당량 떡꼬치 소스 재료 고추장 1큰술 케첩 2큰술 올리고당 1큰술 딸기잼 1큰술 다진 것 1작은술 마늘 술 1작은술 술 1/2큰술 물 3큰술 떡강정 만드는 방법, 사진 선샤인마미 떡꼬치 소스 만들기 1. 냄비나 팬에 떡꼬치 소스를 넣고 섞어주세요. 2. 처음 양의 1/2정도로 줄어들 때까지 저으면서 끓입니다.
사용하기 전에 완전히 식혀주세요. 떡강정 만들기 1. 냉동된 떡국떡을 물에 담가서 해동하세요. 15분 정도 담가둡니다.
키친타올 위에 올려 물기를 모두 제거해주세요. 2. 에어프라이어에 겹치지 않게 넣고 180도에서 10분간 구워주세요. 3. 식힌 떡꼬치 소스를 그릇에 담아주세요. 매운맛이나 짠맛에 따라 선호도가 다르니 원하는 양만큼 넣어주세요. 4. 떡볶이 된장을 넣어주세요. 5. 잘 섞어주세요. 6. 파슬리가루, 통깨를 뿌려주세요. 이렇게 떡볶이안주 떡풍강정 만들기가 완성되었습니다.
만드는 사람도, 먹는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 간편한 간식입니다.
떡은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해서 식감이 아주 좋습니다.
떡볶이 소스가 풍미를 더해주니, 즐길 수밖에 없습니다.
제가 만드는 떡꼬치 소스에는 딸기잼이 들어있어요. 그래서 과하게 달지 않고 깊은 맛이 납니다.
아직 냉동실에 떡국떡이 많이 남아있어서 앞으로 몇번 더 떡국떡 요리를 소개하도록 하겠습니다.
간단하고 쉬운 간식레시피를 알려드릴게요. 떡국강정 레시피 재미있게 즐겨보시길 바랍니다.
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